Gdzie zjeść najlepsze gofry w Brukseli?

Zaktualizowano 27 maja 2024 r. przez kamień

🥞 W Brukseli gofr to coś więcej niż tylko ciasto, to prawdziwa sztuka kulinarna. Ale jaka jest różnica między gofrem z Liège a gofrem brukselskim? W tym artykule poznamy te dwa belgijskie przysmaki, zdradzimy sekrety ich przygotowania i poprowadzimy Cię do najlepszych miejsc w Brukseli, w których można delektować się tymi słodkimi smakołykami. Przygotuj się na kulinarną eksplorację, która rozbudzi Twoje kubki smakowe!

Dwa różne gofry: gofr z Liège lub Bruksela

Nie ma wątpliwości, że Belgia słynie ze swojej sławy Gaufry. Wydaje się, że byliby najlepsi na świecie? Czy wiedziałeś chociaż różnica między goframi korkowymi a goframi brukselskimi? Różnica jest jednak bardzo oczywista i widoczna na pierwszy rzut oka:

• Gofry brukselskie są prostokątne, lekkie i chrupki raz do ust... Według niektórych lepszy będzie ten drugi rodzaj gofra. Generalnie gofry te je się z bardziej urozmaiconą polewą (🍓truskawkową, 🍫 czekolada roztopiona, 🍦 bita śmietana itp.).
• La wafel korek jest owalny, bardziej treściwy i zawiera kawałki cukru. Generalnie bez dekoracji.

Nie ma lepszego gofra od pozostałych, dlatego warto spróbować obu rodzajów gofrów. W Brukseli, gdy turyści próbują typowych dań belgijskich, na ogół przychodzą im na myśl moules fritesThe stojak na frytki. Nie zapomnieli jednak o przyjemnościach związanych ze słodkimi specjałami, które można odkryć w Brukseli.

Nie przegap naszych artykułów naNajlepsze couques i słodkie belgijskie specjały do ​​spróbowania w Brukseli 

Jak powstają belgijskie gofry?

Kiedy podjedziesz do gofrowni, nie zobaczysz, jak robią ciasto. Często będzie to już gotowe. Jeśli zastanawiacie się, co się w nim znajduje, oto składniki. Wykonanie jest dość proste.

• 120 g mąki (najczęściej mieszanka pszenicy i gryki)
• 1 łyżeczka soli.
• 2 łyżeczki drożdży, aby zgęstniały
• 2 łyżek cukru.
• Duże kostki cukru, aby były chrupiące
• 5 jajek, oddzielnie żółtka i białka.
• 375 ml mleka pełnego
• 2 do 5 łyżek stopionego masła
• Niektórzy dodadzą 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego.

Z jednego miejsca na drugie gofry nie będą tak dobre. Uważaj na pułapki turystyczne. Dlatego też dajemy Ci wszystkie dobre wskazówki, jak znaleźć najlepsze gofry w Brukseli.

Najlepsze „gofry” w Brukseli

Termin " wafel » jest używany głównie w Kanadzie. Można go również stosować i będzie on bardzo dobrze zrozumiany w Brukseli. Oznacza w sposób oczywisty zakład HORECA zajmujący się produkcją i sprzedażą gofrów do spożycia na miejscu lub na wynos.

🏃 Spieszysz się? Nie przegap nasz obwód, aby zwiedzić Brukselę w 1 dzień, oczywiście uwzględniliśmy gofry w planie podróży!

Oto nasze najlepsze miejsca, w których można zjeść gofry w Brukseli:

1. Le Funambule: niedrogie gofry w centrum Brukseli: 🏷️💲

Nie wahaj się idź do Karuzela zjeść gofra w centrum Brukseli. Na linoskoczku przygotowuje pyszny „Wafel z bitą śmietaną truskawkową”. czekolada„. Możesz też jeść gofry dla nie zbyt drogi: 1 € za proste gofry Liège z cukrem, około 3 € za gofry z belgijskiej czekolady…. po co się go pozbawiać! Być może właśnie tutaj znajdziesz najbardziej soczyste gofry korkowe na wynos… Te gofry to rozkosz. Są gotowe kilka minut lub prawie. Możesz wybrać kilka kombinacji posypek, ale najlepsze jest to samo z chrupiącymi cukrowymi perełkami! Do zabawy podczas spaceru stara Bruksela i odkryć pobliski szlak komiksowy

Gofry z linoskoczka są na wyciągnięcie ręki Maneken sikał. Nie przegap tego

📍 U linoskoczka, Rue de l'Etuve 42, 1000 Bruksela, Belgia.

Oficjalny Instagram

2. Maison Dandoy: Luksusowe Gofry w kultowym domu ⚜️💎

dandys jest instytucją w Brukseli, w całym mieście znajduje się kilka herbaciarni, w których można delektować się drobnym gofrem z wieloma dodatkami. Możesz zabrać go na miejscu lub zabrać! I mały bonus, na pewno wyjdziesz z kilkoma spekulacje aby zachwycić największych smakoszy! Uważaj, żeby nie popełnić błędu. W Brukseli jest kilka sklepów typu popup Dandoy, ale nie wszystkie sprzedają gofry! Znajdziesz je w pobliżu Wielkiego Placu. Uwaga, w weekendy, głównie w niedziele, kolejka do cennego gofra jest dość długa. Biorąc pod uwagę linię, nie mamy wątpliwości, że są to najlepsze gofry.

Nie przegap naszego wpisu na temat Galerie Królewskie Świętego Huberta. pozycja obowiązkowa do zobaczenia w Brukseli, ani w domu Danoy, który testowaliśmy

📍 Rue au Beurre 31, 1000 Bruksela, Belgia

Oficjalna strona

3. " Gofry brukselskie”: dobre gofry W pobliżu Grand Place 🍓😋

Z daleka wygląda jak sklep z goframi. Znajduje się rzut kamieniem od Grand-Place, jest powód do ostrożności... A jednak! Do Gofry z Brukseli istnieje od 1970 roku, jest uznanym domem. Mieszkańcy i turyści przyjeżdżają tutaj, aby delektować się gofrem w centrum Brukseli. Wafle są miękkie i świeży przygotowane na bieżąco. „Au waffles of Brussels” otwiera się wcześnie rano, więc można się tam wybrać żłób gofry z śniadanie. Na pewno jest dużo ludzi, ale np usługa wystarczy Rapids. Jeśli chcesz zjeść gofry, które są wśród najlepiej w Brukseli. 

Jeśli będziesz tamtędy przechodzić, nie możesz tego przegapić Wielki Plac w Brukseli

📍 Rue Marché aux Herbes, 113. 1000 Bruksela.

Oficjalna strona

4. Gofry i gofry: pikantne gofry w Bois de la Cambre 🥄🌳

Przygotuj się na coś niezwykłego. W ich menu znajdziemy coś naprawdę wyjątkowego. W Gaufres & Waffles, wafel nie jest już uważany za deser. Ona zamienia się w prawdziwy posiłek. Szef kuchni ponownie go odwiedza i dodaje międzynarodowy akcent. Dlatego znajdziesz słodkie i słone. To właśnie czyni ten znak interesującym. Za koncepcją solonych gofrów z Liège kryją się 2 młodych absolwentów-smakoszy: Sebastiena Mattagne i Michaela Chiche. To sprawi, że cieknie ci ślinka, za każdym przepisem kryje się pasja i savoir od słynnego dwugwiazdkowy szef kuchni: Yves Mattagne. 

📍Adresy

• Bois de la Cambre, 1050 Ixelles
• Galeries Saint-Hubert, 1000 Bruksela

Oficjalna strona

5. Chez Gaston: Jeśli nie wiesz jak wybrać pomiędzy lodami a goframi 🍦🤎

Tutaj uwielbiamy lody, gofry, gorącą czekoladę i bitą śmietanę… Krótko mówiąc, całe menu. Znajdziesz gofry zarówno w Liège, jak i Brukseli.

Jeśli chodzi o obsługę, jest ona zawsze przyjazna i uprzejma, pomimo ciągłego przepływu klientów. Gratulujemy drużynom uśmiechu. Obok wielkich klasyków można znaleźć zaskakujące perfumy. Wszystkie wspaniałe cechy. Wafel Micado z pistacjową kulką pistacjową na boku. 😛 Zasada jest prosta, zamawiasz przy kasie, a my przychodzimy i obsługujemy Cię przy Twoim stole. Zawsze miło spędzamy tam czas, gdy w Brukseli pada deszcz. Pękamy!

Czy wiesz, że Gaston położony jest kilka kroków od niezwykłych miejsc Brukseli ( ULICA BOCIANA)

📍 Quai aux Briques 86, 1000 Bruksela

Oficjalna strona

Aby przejść dalej

Zanim przejdziesz dalej jako dobrzy smakosze, te artykuły mogą Cię zainteresować:

• Najlepsze adresy dla smakoszy à Bruxelle
• Gaufres & Waffles, adres do wypróbowania absolutnie
• Odwiedź Brukselę w jeden dzień, nasz wspaniały harmonogram
• Zrób w domu gofry za pomocą robota kuchennego