Gdzie zjeść małże w Brukseli?
Zaktualizowano 23 grudnia 2022 r. przez pierre
Jedzenie małży w Brukseli, gdzie zjeść małże w naszych najlepszych restauracjach
Chcesz zjeść małże w Brukseli? Niezależnie od tego, czy jesteśmy jednodniowymi turystami, Belgami czy emigrantami, wszyscy przynajmniej raz zadaliśmy sobie to pytanie. Aby nie zepsuć tego soczystego dania (lub rachunku), lepiej wcześniej dowiedzieć się o restauracji. W Brukseli ceny muli bardzo często przewyższają ceny bardziej prestiżowych dań w naszej gastronomii. Nie należy ich jednak porównywać z małżami bouchot, które generalnie są gorsze Zeeland jumbo mussels serwowane w restauracjach w Brukseli.
W Belgii małże podaje się w obfite danie i spójny, jeśli jesteś trochę głodny, patelnia o wadze nieco ponad 1 kg będzie dla Ciebie więcej niż wystarczająca. Jeśli masz apetyt, możesz spokojnie zjeść tę zapiekankę z małży. Nie zapominaj, że te małże są bardzo często podawane dość duża część frytki. W niektórych belgijskich restauracjach waga patelni z małżami może dochodzić do 2 kg.
1. Zjedz małże Chez Léon, król małży
Restauracja Leon powstała rue des bouchers w Brukseli w 1893 roku. Dziś jest to największa powierzchnia restauracyjna w Brukseli Bruksela. Z biegiem czasu restauracja specjalizująca się w małżach przekształciła się w międzynarodową sieć. Teraz małże można jeść w Léon's we Francji, a także w Belgii. Może nie na darmo. Jeśli chcesz wiedzieć, czy ci, którzy twierdzą, że „Chez Léon jest dla turystów” są w błędzie, czy nie, musisz spróbować, aby wyrobić sobie własną opinię.
2. W Armes de Bruxelles zjedz małże na Wielkim Placu
Wydaje się, że ta restauracja istniała od zawsze, była ulubioną restauracją mojej czystej brukselskiej babci. Biorąc pod uwagę bardzo turystyczną lokalizację (przy Butcher Street), ta restauracja nie jest taka zła, jeśli jesteś w pobliżu głównego placu. Kuchnia jest w stylu brasserie jakość a ceny są nadal prawidłowe dla jego lokalizacji. Doskonałe powitanie i nienaganna obsługa. Nieźle jak na jedzenie małży w centrum Brukseli. Małże od 27 euro. (Menu mule z herbem Brukseli)
3. Zjedz małże spośród 69 opcji: w Zinneke w Brukseli
Ta restauracja oferuje jeden z największych wybór małży w Brukseli. W menu znajdziesz nie mniej niż 69 różnych form do wyboru. Znajdziemy między innymi: małże czosnkowo-imbirowe, małże indonezyjskie, małże brazylijskie, małże ardeńskie, małże Batave, a także tradycyjne małże normandzkie. the Zineneke oferuje porcje małży 1,5kg dla dużych apetytów lub 500gr dla małych smakoszy. Oto coś, co złamie nawet najbardziej niezdecydowanych.
4. Jedzenie muli w Brukseli, gdzie czas się zatrzymał: La Bonne Humeur (Solidny)
W Brukseli wszystko się zmieniło od czasów naszych dziadków. Dobry nastrój pozostał jednak nienaruszony. Narodowe dziedzictwo belgijskiej gastronomii jest jednym z nich. Jeśli chcesz zjeść małże w Brukseli, restauracja „La bonne humeur” jest Twoim adresem. Tutaj małże podawane są w żeliwnych patelniach, przygotowane jak w domu z domowymi frytkami. Czas zatrzymał się dosłownie iw przenośni. Dobry nastrój zamknął swoje drzwi
Chaussée de Louvain 244, Bruksela 1000 (METRO MADOU)
4. Zjedz małże Chez Patrick w Brukseli
Jeśli szukasz wystarczająco przytulnej restauracji gdzie zjeść w pobliżu głównego placu w deszczowy dzień miejscowi nie zawahają się polecić restauracji Chez Patrick. Wygląda na to, że małże w białym winie są pyszne, obsługa znakomita, a cena całkiem adekwatna do miejsca (od 23 euro). Tego właśnie potrzebujesz, aby spędzić bardzo udany wieczór w towarzystwie dobrych produktów na talerzu. Dla Twoich przyjaciół, którzy Ci towarzyszą i nie są zbyt małżami, karbonady frites też są całkiem dobre. Wybór piwo jest dość oszałamiający i obsługa z uśmiechem. W menu zauważysz, że desery są domowej roboty. (W Patrick – Hoedenmakersstraat 6, Bruksela.)
