BelgoMarkt w Saint-Gilles: hurtowy i 100% belgijski supermarket w Ixelles
Belgomarkt Saint-Gilles: masowy iw 100% belgijski supermarket w Brukseli
Dwa lata po przejechaniu wzdłuż i wszerz Belgii w celu spotkania z lokalnymi producentami, Mélanie, Trésor i Stéphanie wyruszyły na przygodę. Ich pomysł: stworzyć alternatywę dla tradycyjnych supermarketów. Jednak nie jest to byle jaki supermarket. Ich celem jest konsumpcja odpowiedzialne i zdrowe produkty przez gospodarkę widownia.
Jedno prowadzi do drugiego, projekt „crowfunding belgomarkt” (który pozwolił im sfinansować kasy fiskalne, lodówkę i materiały potrzebne do budowy półek) zamienił się w prawdziwy pomysł na supermarket: „Belgomarket”.
Dzięki temu projektowi Belgomarkt był również w stanie potwierdzić, że mieszkańcy Brukseli chcą znaleźć rozwiązanie pozwalające na odpowiedzialną i lokalną konsumpcję.
Biorąc pod uwagę powodzenie zbiórki pieniędzy, projekt Belgomarkt przeszedł do następnego kroku: otwarcia swojego supermarket 100% dokument w Brukseli. Miejsce już znalezione. Supermarket będzie miał powierzchnię 250 metrów kwadratowych. Jest między Saint-Gilles a Ixelles w sąsiedztwie Matongé/Święty Bonifacy (Rue de Dublin), że Belgomarkt otworzy swoje porty. Prace rozpoczęły się w połowie lutego i powinny potrwać około 2 miesięcy.
Belgomarkt, 100% belgijskie produkty w Saint-Gilles?
Belgomarkt będzie sprzedawał uprawiane wyłącznie produkty belgijskie lub całkowicie przetworzone w Belgii. W 95% przypadków Belgomarket zadziała zwarcie z ich producentami partnerami w celu zachowania maksymalnej przejrzystości. Pakowanie będzie zabronione w miarę możliwości na korzyść artykuły masowe.
Co można znaleźć w Belgomarkt w Ixelles?
Trochę wszystkiego! Belgomarket będzie supermarketem. Na półkach też znajdziesz produkty gospodarstwa domowego et kosmetyki tylko płatki, gotowe posiłki, ból lub mięso. Miłośnicy dobrych rzeczy będą zachwyceni, Belgomarket zaoferuje również piwo, wino a także naturalne lemoniady.
Nie należy tego mylić. Belgomarkt określa, że „produkty lokalne” nie zawsze oznaczają „ Produkty organiczne„. Nie da się jednak ukryć, że znajdziecie tam zarówno ekologiczne owoce i warzywa, jak i produkty sezonowe. Dla każdego produktu umieszczonego na półkach sklepowych będzie wyszczególnione, kto, gdzie iw jaki sposób go wyprodukował.
