Zaktualizowano 29 listopada 2022 r. przez pierre

Degustacja czekolady w Brukseli

Jeśli dla wszystkich jest oczywiste, że aby lepiej docenić wino i rozwinąć jego podniebienie, należy je regularnie degustować (w umiarkowanym stopniu!) i zmieniać rodzaj winorośli; niewiele osób myśli o zrobieniu tego samego z czekoladą! A jednak, co za przyjemność podziwiać blask pralinki, wgryźć się w nią i pozwolić jej rozpłynąć się w ustach, delektując się pełną gamą smaków i zapachów, które uwalnia.
Oto trzy opcje degustacji bardzo dobra belgijska czekolada w Brukseli.

1. Weź udział w warsztatach z Laurentem Gerbaudem

W każdą sobotę, fabryka czekolady Laurenta Gerbauda zaprasza do założenia fartucha mistrza brukselska czekolada. Przez 2 godziny idziesz pierwszy tworzyć własnych żebraków następnie skosztuj różnych pralinek; dzieła Monsieur Gerbaud. Za jedyne 35 € zapoznasz swoje podniebienie z różnymi smakami i konsystencjami czekolady. Co lepsze zrozumieć czekoladę a przede wszystkim lepiej wiedzieć, które czekoladki najbardziej cieszą Twoje kubki smakowe!
Rejestracja (obowiązkowa) odbywa się poprzez bezpośredni kontakt mailowy lub telefoniczny z fabryką czekolady.
Zarejestruj się teraz na Degustacja czekolady Laurenta Gerbauda w Brukseli.

2. Podaruj sobie pudełko degustacyjne w Marcolini

Aby wzbogacić swoje podniebienie wieloma przyjemnościami płynącymi z czekolady, zdecydowanie polecamy pudełko z kolekcji „Malline” (słowo portmanteau składające się z „pień” i „pralina”) od Pierre Marcoliniego. Pudełka te zawierają trzydzieści czekoladek wszystkie różne, a także zawierają objaśniającą książeczkę informującą o smakach i wyjątkowości każdej z pralinek.

Wieczorem, spokojnie po obiedzie, zagraj w grę: wybierz pralinkę, obserwuj jej kolor i połysk, a następnie wgryź się w nią i pozwól jej rozpłynąć się w ustach. Z zamkniętymi oczami daj się ponieść tej degustacji i baw się dobrze zgadując, co zawiera, zanim przeczytasz odpowiedź mała książeczka wyjaśniająca.

3. Zakochaj się w palcach Darcisa

w sklepie o maître brukselska czekolada autorstwa Jeana-Philippe'a Darcisa (w pobliżu Grand Place), rozgość się w herbaciarni na końcu sklepu, aby skosztować „palców” 100% ciemnej czekolady ganache. Te 8 małych kolorowych patyczków przychodzi z całego świata : Santo Domingo, Grenada, Wenezuela, Meksyk, Sao Thomé, Madagaskar, Tanzania, Honduras. Bez dodanych aromatów palce od Darcisa pokaże Ci, jak bardzo pochodzenie czekolady wpływa na jej smak i konsystencję. Niektóre palce mają bardziej cierpki smak, inne bardziej gorzki lub nawet słodszy. 8 palców za wybrać się na czekoladową wycieczkę po świecie bez opuszczania Brukseli !
Dowiedz się więcej o degustacja paluszków czekoladowych od Darcisa w Brukseli.

4. Sklep NEHAUS Outlet w fabryce ERASME

Co może być bardziej interesującego niż możliwość smakowania czekoladek, aż poczujesz większy głód? Czy wiesz, że w Brukseli, obok metra ERASME, znajdowała się fabryka czekolady NEHAUS? Tam możesz kupić czekoladki hurtowo, na kilogramy… a nawet spróbować ich do woli… Postępuj zgodnie z instrukcją, sklep outletowy NEHAUS jest wyjaśniony tutaj

Marion

Mieszkając w Lyonie, Monachium, Hanowerze, Paryżu i Nicei, Marion osiadł w Belgii. Od 2012 roku Bruksela stała się nowym miejscem jego pasji: gotowania, spacerów, sportu i fotografii! W swoich artykułach na Inside Brussels, podczas wizyt na temat czekolady czy concoctingu indywidualny program zwiedzania, Marion lubi pokazywać Ci Brukselę od środka, tak jakbyś tam mieszkał.

www.guidelikeyou.com/marionp1