🍗 Wypróbowaliśmy Bombay BBQ w Ixelles (i na pewno tam wrócimy)
Zaktualizowano 20 kwietnia 2026 r. przez Pierre’a
Nie miałem nigdy nie byłem, ale jeden z naszych znajomych znał już ten adres i rozmawiał o nim już od jakiegoś czasu.
Ja ze swojej strony przyznaję, że raczej nieśmiały w stosunku do indyjskich restauracji Nie lubię rzeczy, które są zbyt duże pikantny Często wyobrażam sobie dania z ciężkimi sosami, jak np. bogate curry. Podszedłem więc do sprawy z pewnymi uprzedzeniami… które szybko zniknęły.
Było nas troje i postanowiliśmy naprawdę poczuć klimat menu: 6 dań w sumie , aby na poważnie je przetestować.
🍗 Dania, które pokocha każdy
Nasz pierwszy wielki faworyt: smażony kurczak . Absolutnie niesamowity . Ultra chrupiący, idealnie doprawiony i przede wszystkim podawany z niesamowitym sosem . Zdecydowanie jeden z najlepszych smażonych kurczaków, jakie jedliśmy w Brukseli.
Kurczak w maśle również był jednogłośnym hitem: delikatny, sycący, rozgrzewający, pełen smaku, ale nie mdły. Prawdziwy klasyk, perfekcyjnie wykonany.
A potem nastąpił… O mój Boże! 🤯
Le warzywny kalafior zasługuje na osobną wzmiankę. Nawet dla miłośników mięsa, to absolutna rzeź Chrupiące, smaczne, niesamowicie uzależniające. Szczerze mówiąc, moglibyśmy tu wrócić tylko dla tego.
🍸 Koktajl Bollywood: nie można go przegapić
Jeśli chodzi o drinki, spróbowaliśmy koktajlu Bollywood . Wszyscy przy stole byli jednomyślni: był niesamowity . Świeży, oryginalny i dobrze zbalansowany, idealnie uzupełniał dania i nadał posiłkowi prawdziwie świąteczny charakter.
🎨 Neonowa atmosfera, która nadaje ton
Jeśli chodzi o wystrój, Bombay BBQ nie idzie na łatwiznę . Od piwnicy po pierwsze piętro , restauracja jest zanurzona w nowoczesnej i tętniącej życiem indyjskiej atmosferze, urozmaiconej neonowymi światłami w odcieniach różu, czerwieni, zieleni i turkusu . Te jasne, niemal elektryzujące kolory przywodzą na myśl tętniące życiem ulice Mumbaju i estetykę Bollywood, jednocześnie dodając miejskiego i współczesnego akcentu. Dzięki plakatom w stylu retro, portretom, dekoracyjnym detalom i efektom świetlnym, ogólny efekt jest żywy, energiczny i wręcz egzotyczny – szczególnie wieczorem, kiedy atmosfera staje się zdecydowanie instagramowa.
🇧🇪 Dobrze znany kanał w Belgii
Jeden mały szczegół, o którym nie wiedzieliśmy przed wyjazdem: Bombay BBQ ma już pięć restauracji w Belgii , w tym jedną w Brukseli, w Ixelles . Biorąc pod uwagę jakość jedzenia i spójność koncepcji, łatwo zrozumieć, dlaczego sieć odnosi tak duży sukces.
⭐ Ostateczny werdykt
No i co na koniec? Wrócimy bez wahania.
Bombay BBQ sprawiło, że pokochaliśmy nowoczesną, wykwintną i przystępną kuchnię indyjską, nawet jeśli, tak jak ja, jesteśmy niechętni zbyt pikantnym potrawom.
⚠️ Ważna wskazówka : nie zapomnij zarezerwować stolika . Restauracja jest często pełna, a bez rezerwacji ryzykujesz, że zostaniesz odprawiony … co byłoby prawdziwą szkodą.
👉 Doskonała niespodzianka w Ixelles, którą polecamy zarówno ciekawskim, jak i sceptycznym.
📍 Informacje praktyczne – Bombay BBQ Ixelles
Adres
📍 Bombajski BBQ
Droga Boondael, Ixelles
👉 Zaledwie rzut kamieniem od Plac Flagey
Godziny otwarcia
🕒 Od wtorku do niedzieli
- Południe : 12:00 – 14:30
- Wieczór : 18:00 – 22:30
❌ Fermé le lundi
Ledwo stopa w stolicy Belgii, Pierre uruchomiliśmy „InsideBrussels.be” ponad 10 lat temu, pomysł jest prosty: „Co robić? Gdzie pójść zjeść lub wypić drinka? „. Przedsiębiorca z duszy, to nie jest jego pierwszy projekt! Daleko stąd. JedzLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be… Jak wino, z czasem projekt staje się coraz lepszy!
Pierre nie waha się podzielić swoimi ulubionymi i najlepszymi adresami brukselskich restauracji, które mógłby Ci polecić z zamkniętymi oczami.
