WOLF Bruksela – nowy FoodMarket w Brukseli, który sprawi, że ślinka cieknie

WOLF Bruksela – nowy FoodMarket w Brukseli, który sprawi, że ślinka cieknie
Zdjęcie Wilka Pierre Halleux

Zaktualizowano 19 lutego 2023 r. przez pierre

Nowy targ spożywczy w Brukseli: WOLF

Ta nowa koncepcja kryjąca się za nazwą „WILK Bruksela” prawdopodobnie w krótkim czasie stanie się jednym z kluczowych miejsc stolicy. Miejsce ma otworzył swoje podwoje 14 grudnia 2019 roku, a tłum już tam był.

Jeśli zainteresował Cię ten artykuł, prawdopodobnie spodobają Ci się również te

Gdy znajdziesz się w WOLF-ie, zrozumiesz, że koncepcja idzie znacznie dalej niż prosta “Sąd gastronomiczny”. 3.000m2 W rzeczywistości jest ich nie mniej niż Restauracje 17 rodzaj uliczne jedzenie, ale także rynek ekologiczny luźny, A bar, spersonalizować Fabryka czekolady,  jak również mikrobrowar.

Zdjęcie Wilka Pierre Halleux
Wolf Brussels Street Food (c) Fot Pierre Halleux

WOLF wita, jak sama nazwa wskazuje, „paczkę” smakoszy szukających nowych i niepowtarzalnych wrażeń. Być może zastanawiasz się, dlaczego paczka? Jest to jednak dość proste, jeśli spojrzysz, gdzie to Targ spożywczy w Brukseli jest zainstalowany... Budynek, położony dwa kroki od Place De Brouckère.

To zależy od architekta Lionela Jadota które zawdzięczamy rewitalizacji dawnego budynku Banque CGER. Tam, gdzie jeszcze działała, działała wataha finansowych „wilków”. Jego twórcy udało się jednak zachować prestiż i tożsamość z przeszłości. Rzeczywiście, stare lady zostały przekształcone w lady dla restauracji ulicznych, a jak najwięcej elementów z epoki zostało zdemontowanych w celu ponownego wykorzystania.

 

FoodHub, restauracje FoodMaket Bruksela

O świcie O świcie inauguracji, mały wybór restauracji w Brukseli już nas ślinił. I bardzo chcieliśmy przetestować te, których jeszcze nie znaliśmy.

To nowe miejsce „jedzenia” już wkrótce stanie się bardzo modne w Brukseli. Koncepcja jest dość prosta: spotkaj się ze znajomymi w jednym miejscu w Brukseli, aby przeżyć kulinarną przygodę na całym świecie. Wewnątrz 17 restauracji, smakosze z łatwością rozpoznają:

  • Kolana do podbródka i ich słynne sajgonki z sosami za które można umrzeć,
  • Wafel i Wafel gofry z wyróżnionej gwiazdką restauracji
  • Dziewczyny z Super Tramwajui jego pyszne hamburgery,
  • piolai jego pizze
  • Mój Tannour i jego syryjskie specjały, które są modne w Flagey
  • Dziewczyny i ich organiczne, wegańskie kuchnie
  • Mięso z Dierendonck,

Warto wiedzieć, w środku czeka na Ciebie aż 800 miejsc.

MyTannour (c) Zdjęcie Pierre Halleux
Mój Tannour (c) Zdjęcie Pierre Halleux

Sklepy w WOLF Bruksela

Zdjęcie Wilka Pierre Halleux
Wolf Bruksela (c) Fot Pierre Halleux

Oprócz foodHub znajduje się bar i Fabryka czekolady, Thierry'ego Noessena, gdzie rzemieślnicy pracować z pasją i dostarczać wysokiej jakości produkty. WOLF ma również mikrobrowar, w którym produkują piwa ekologiczne i gdzie też jest to możliwe szkolić się w piwowarstwie.

Wisienka na torcie, centralny pasek. Schronienie i ciepło…. i nie mniej niż 800 miejsc.

Targ ORGANIC w centrum miasta przy WOLFIE

Wewnątrz, jak typowe targowiska organiczne rynek garbarzy ou stodoła, w WOLF znajdziesz również targ ekologiczny. Jest to partnerstwo firmy WOLF, Centrum żywności i Warsztat Groota Eilanda. W menu The Food Hub oferuje szeroki wybór produktów bio de bardzo dobry, z przejrzystych źródeł opartych na zasadzie uczciwego handlu. Krótko mówiąc, długoterminowe partnerstwo z lokalnymi, europejskimi rolnikami.

Praktyczne informacje WOLF Bruksela

Godziny otwarcia i adres FoodCourt

Adres: RUE DU FOSSES AUX LOUPS 50 1000 BRUSSELS OTWARCIE 7/7 OD 7:30 DO 23:XNUMX FoodMarket na stronie WOLF

Gdzie zaparkować, żeby zjeść w WOLF Bruksela

Nie jest łatwo zaparkować w centrum Brukseli, zwłaszcza gdy wiesz, że zamierzasz zjeść w Wilku. Jeśli możesz, korzystaj z komunikacji miejskiej. Dodatek będzie mniej słony, jeśli planujesz zostać dłużej przy stole. 3EUR/godz.

  • Parking Radissona Adres: Rue du Fossé aux Loups 47, 1000 Bruksela
  • Interparking Ecuyer  Rue de l'Ecuyer 11, 1000 Bruksela
  • Parking Monnaie Pl. de la Monnaie, 1000 Bruksela
  • Na ulicy parking jest strefą pomarańczową Płatność. Maksymalnie 4:30.

Czy psy są akceptowane na ulicy WOLF?

Dobre wieści! Wilk przyjmuje do swojego lokalu psy i wilki… pod warunkiem, że nie przeszkadzają klientom.

Czy możemy dokonać rezerwacji w WOLF?

Biorąc pod uwagę liczbę miejsc, na oficjalnej stronie WOLF możliwa jest rezerwacja tylko od 20 osób.

 

pierre

Ledwo stopa w stolicy Belgii, Pierre uruchamia „InsideBrussels.be”, pomysł jest prosty: „Co robić? Gdzie zjeść lub wypić drinka?” Przedsiębiorca z duszy, to nie jest jego pierwszy projekt! Daleko stąd. Podobnie jak wino, z czasem projekt staje się coraz lepszy! Pierre nie waha się podzielić swoimi ulubionymi i najlepszymi adresami brukselskich restauracji, które mógłby Ci polecić z zamkniętymi oczami.

Zostaw komentarz