Zaktualizowano 10 października 2023 r. przez pierre

Wegetariańska restauracja w Brukseli? najlepsze restauracje wegetariańskie!

„Wegetarianizm” staje się modny i jest czymś więcej niż zwykłą modą czy zasadą etyczną. Dzisiaj jedz wegetariański nie ogranicza się już do brokułów i tofu. To wszystko sztuka w kuchni, związane z ponownym odkryciem warzywa rodowe: Topinambur, brukiew, kolocynta, a nawet pokrzywy… Jedz wegetarianin, nawet jeśli mieszkasz w starym mieście takim jak np. Bruksela, można łączyć z rytmem pór roku i smaki że przynoszą.

Nie jesteś przystosowany do grillowania? InsideBrussels wybrało Cię dla Ciebie 10 adresów restauracji, w których można zjeść wegetariańskie w Brukseli. Często organiczne i niedrogie, te restauracje są warte odwiedzenia!

1. Wegetariańska restauracja w Ixelles na każdy dzień: Le Tsampa

Tsampa jest pyszna ekologiczna stołówka wegetariańska znajduje się rue de Livourne 109 w Ixelles. Tsampa robi jedno i drugie sklep et restauracja. Dania w menu zmieniają się codziennie. Jeśli nie znasz tego miejsca, możesz przejść obok niego, nie zauważając jego obecności: słynna restauracja wegetariańska jest ukryta na tyłach sklepu ekologicznego.

W menu wegetariańskim: warzywa koszty, quinoa, soczewica itp. Tutaj jest jeden Endroit sympa dobrze i zdrowo się odżywiać pas très Droga.

2. Restauracja i sklep spożywczy bez opakowania: La Grainerie

La Grainerie jest zarówno sklep spożywczy et restauracja. Jak każdy inny, trend "Wielka ilość" uwiedzie cię. Tutaj nie ma papierowych ani plastikowych opakowań, ale szklane butelki i słoiki do samodzielnego napełnienia.
Tutaj wszystko jest organiczny, znajdziesz wszystkiego po trochu: dania gotowe wegetarianie, przechodząc od wina do zbóż i od herbaty do kakao.

3. Restauracja wegetariańska na brunch i taras: Henri i Agnès

Henri et Agnès, rue Véronèse 48. Kuchnia, która stawia warzywa na pierwszym miejscu na rzecz charakterystycznej kuchni, która jest jedną z najbardziej kreatywnych i radosnych w tej chwili i bez wątpienia od dawna wierzy smakoszom. Plus: taras, jeden z ładniejszych w Brukseli. Henryka i Agnieszki stał się prawdziwy punkt orientacyjny dla miłośników brunche w Brukseli. Lemoniada z sokiem z czarnego bzu dla Madame i sokiem ekologiczna Bruksela Jabłko i burak dla pana, rozumie pan, tutaj wybór produktów jest dość rygorystyczny, jemy frais a niektóre jakość. Przez większość czasu Henri i Agnes obracają się wokół produktów ekologicznych.

4. Wegetariańska restauracja bufetowa otwarta od 40 lat: Dolma w Ixelles

Od 40 lat, restauracja wegetariańska nadziewany (Chaussée d'Ixelles, 329) niezbędny punkt odniesienia dla każdego dobrego mieszkańca Brukseli, który zwraca uwagę na swoją dietę. Na czas sklep et restauracja-bar, le nadziewany oferuje bufet, który zmienia się codziennie. W menu pyszne buf danie wegetariańskie all-you-can-ee bez deseru (19,50 €) i bufet z (24,5 €)