Jakie są najlepsze typowe dania do jedzenia w Brukseli?

Zaktualizowano 7 grudnia 2022 r. przez pierre

7 tradycyjnych potraw i najlepsze odmiany potraw do jedzenia w Brukseli

Poza tym majestatyczne budynki i ich magiczne miejsca, istnieje kilka odmian typowe belgijskie potrawy do jedzenia w Brukseli bardzo interesujące. Ech tak! Te słynne potrawy, o których nigdy się nie dowiesz, chyba że sam ich spróbujesz i docenisz.
Belgia fascynuje mieszaną kulturą, a przede wszystkim wyjątkową gastronomią. Nawet jeśli Belgowie kochają piwo, posiadają też niezwykły talent kulinarny.
Nasze 7 najlepszych odmian typowe posiłki pozwoli Ci odkryć głęboki smak tkwiący w jej potrawach. Dlaczego nie pozwolić sobie i skosztować tych specjałów na świeżym powietrzu w słońcu.

7 najlepszych rodzajów jedzenia w Brukseli: wybierz coś dla siebie

Jeśli przyjeżdżasz na wakacje, w podróż turystyczną lub służbową, nie wyjeżdżaj bez skosztowania tych potraw. W tym celu chodźmy je odkryć.

1. Belgijska tartina: niekwestionowany i uwielbiany przysmak mieszkańców Brukseli

Przede wszystkim nie proś Belga o przysięgę na życie. Jeśli tak, to z pewnością przy toaście.
Nawiasem mówiąc, wśród różnych dań, które można zjeść w Brukseli, tosty znajdują się w naszym top 7.
Składa się toast d’une kromka chleba który hojnie mieści wiele składników. Co włożyłeś ser, masło… najważniejsze jest to, kiedy je jesz.
Mieszkańcy Brukseli często jedzą lunch. Czasem w towarzystwie zupy lub bez, jest to idealny moment na jej zjedzenie. Jednak nawet jeśli zbliża się trochę do kanapki, Belgowie dodają imponujący tradycyjny akcent.

Znajdziesz go najczęściej w:

• Bary,
• Piekarnie,
• Sklepy,
• Itd.

Można go znaleźć w następujących barach z przekąskami i restauracjach:

• Czas na Kanapki (Rue du Midi 73),
• Charlotte jej toast (Restauracja Rue de Bailli),
• HOUTSIPLOU, Place Rouppe 9, 1000 Bruksela

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez Heloise 🐹 (@heloise_pce)

2. Frytki lub małże i frytki: mieszkańcy Brukseli skrywają sekret

Że Francuzi twierdzą, że pochodzą od frytek, to w Brukseli zjecie najlepsze na świecie.
Można powiedzieć, że trochę przesadzamy. Dobrze ! Jest zupełnie odwrotnie. Nawiasem mówiąc, frytki brukselskie są nie tylko wyjątkowe, są legendarne. Są częścią Brukselski krajobraz ulicznego jedzenia.
Dlatego zasługują na to, aby znaleźć się w 7 najlepszych odmian typowych dań i posiłków do jedzenia w Brukseli.
W Belgii, a zwłaszcza w Brukseli, sklepy z frytkami zaśmiecają dzielnice. Tu jest prawie kultura. Zamiast naśladować Europejczyków czy Amerykanów, w Brukseli frytki są z sosem a czasem nawet włożony typowe potrawy, takie jak belgijska Mitrailette
Ten ostatni element układanki jest istotnym szczegółem dla Belgów. Z tego powodu większość sklepów z frytkami dodaje swój domowy przepis, aby zaznaczyć różnicę.
Najlepsze frytki znajdziecie na:

• Fritland (restauracja szybka rue Henri Maus 49),
• Café Georgette (belgijska Rue de la Fourchette),
• Belgian Frites-Papy (restauracja Fast przy Rue de la Madeleine),
• W starej Brukseli (Belge Rue Saint-Boniface) itp.

Nie przegap kojarzyć frytki ze słynnym belgijskim karabinem maszynowym

3. Stofé: wysublimowany, podbijający waloński deser do jedzenia

W Brukseli nic nie jest pozostawione przypadkowi. Nawet jeśli każda rodzina ma co najmniej jeden przepis na deser, sof jest legendarny i pochodzi z Wavre, niedaleko Brukseli. To jeden z wielu smaków, które można odkryć w Brukseli i których nie można przegapić w żadnych okolicznościach. Zapamiętaj to na następne wakacje.
Rzeczywiście, ten deser pochodzi z południa Belgii i ma hipnotyzujący smak.
Można go znaleźć na przykład w Sint-Niklaas w Belgii. Nie przegap tej okazji, aby skosztować stofé w Brukseli.

4. Carbonnade Flamandzki: Oryginalna belgijska receptura

Belgowie są najlepszymi konsumentami bière na świecie. W Brukseli w dzielnicach nie brakuje dobrych zakątków, w których można napić się dobrej butelki. Jednak dołączenie do butelki carbonnade to doskonały pomysł.
Składa się głównie z mięsa i cebuli, jest jej to winna pochodzenie po belgijsku. To jedna z odmian dań do jedzenia w Brukseli, która nie pozostawia nikogo obojętnym. Polecam ten specjał osobom, które mają doświadczenie z daniami mięsnymi i piwnymi. To jest fascynujące.

Będziesz się w nich dobrze bawić Brukselskie restauracje specjalizujące się w daniach na bazie piwa:

• Przywróć (belgijska Rue du Lombard);
• Cyrk piwny (BrasserieRue de l'Enseignement 57),
• To jest dobre To belgijskie (belgijska Rue de Rollebeek 3),
• Nüetnigenough (belgijska Rue du Lombard 25),
• Lunch Garden Bruksela (Restauracja Rue Neuve 111) itp.

5. Małże i frytki: jeden z pikantnych specjałów w Brukseli

Na liście naszych 7 najlepszych odmian typowych dań do jedzenia w Brukseli możemy uwzględnić małże i frytki.
Jak już podkreślono nieco powyżej, Belgowie znają i znają idealny dodatek do frytek: lsą małże.
Pewne jest, że nie wszystkie restauracje zaproponują Ci te same dodatki z małżami. Jednak bez żadnego zarządzenia spróbuj tego kultowego belgijskiego dania. To danie na 100% sprawi, że wrócisz do Brukseli.

Znajdź to danie w następujących restauracjach:

• Cze Leon (belgijska Rue des Bouchers 18),
• Grimbergen Brukselska Kawiarnia (Brasserie Place Sainte-Catherine 22),
• brukselki (Restauracja Rue de Florence 26),
• Restauracja L'Ancien Bruksela (Restauracja Rue des Foxes 32) itp.

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez Cheza Leona 1893 (@chezleon1893)

6. Pyszne gofry brukselskie: belgijskie cudo

Tutaj ma Bruksela, znajdziesz je wszędzie. To belgijskie danie to rozkosz dla mieszkańców Brukseli. Chrupiące, gofry bardzo dobrze komponują się np. lód.
Słodkie lub słone, sposób spożywania tych gofrów wciąż ewoluuje. Należą do belgijskiej gastronomii i kultury. Poza tym to nasza duma.
Przybył do Brukseli, możesz zafundować sobie i skosztować najlepszych gofrów w tych restauracjach. To jest :

• Gofry i Wafle, Chemin du Croquet 1, 1000 Bruksela
• Herbaciarnia Gofry z Brukseli, Rue du Marché Aux Herbes 113, 1000 Bruksela
• Tea Room Brussels Waffles (Restauracja Rue du Marché Aux Herbes 113),
• Gofry z Brukseli - Linoskoczek, Rue de l'Etuve 42, 1000 Bruksela

7. Zimowe warzywo: Chicon Bruxellois

Nie wyjeżdżaj z Brukseli bez skosztowania „szykonu”. Jest to warzywo zimowe, które rośnie w ziemi, a korzeń. Spożywa się go np. w towarzystwie sera, np. w typowym „ zapiekanka z cykorii„. Ale przez większość czasu mieszkańcy Brukseli są przyzwyczajeni do używania go jako przyprawy i prostego akompaniamentu. Dla naszych francuskich przyjaciół cykoria jest całkiem prosta cykoria. Dawno temu Belgowie prażyli korzeń cykorii, aby na nowo odkryć smak kawy.
Ma wyjątkowy smak. Miłośnicy gastronomii nie powinni przegapić okazji do skosztowania cykorii.

W poniższych restauracjach możesz po raz pierwszy spróbować cykorii zapiekanej. Uwaga, ten nie pochodzi z smażony ale dobre tłuczone ziemniaki! Mamy wśród swoich ulubionych:

• W domu (Restauracja Schaerbeek, Belgia) itp.
• Pretekst, Rue de la Victoire 225 Saint Gilles, Bruksela 1060 Belgia
• Schievelavabo w Etterbeek, Chaussée de Wavre 344, 1040 Etterbeek

Na naszej liście kulinarnych specjałów w Brukseli nie może zabraknąć cykorii.
Teraz, gdy masz pojęcie o odmianach jedzenia w Brukseli, spróbuj z nimi poeksperymentować. Pewnie prosisz o więcej! Masz również możliwość odkrywania restauracje z tarasem w Brukseli. Spróbuj tutaj wszystkich specjałów tego miasta!

8. Frytki amerykańskie 

Mielona surowa wołowina zmiksowana z żółtkiem i kaparami.