fbpx

Jakie są najlepsze smaki brukselskiej gastronomii?

Jakie są najlepsze smaki brukselskiej gastronomii?
Belgijski smakosz (c) Unsplash Mae Mu

Zaktualizowano 18 czerwca 2021 r. przez pierre

Delektuj się brukselską gastronomią: gofry, czekoladki, piwa

Zasmakowałeś już smaków brukselskiej gastronomii? Jeśli nie, to czegoś ci brakuje. Na szczęście zaoferowano ci nową szansę. Generalnie wychodzenie ze skorupy i podróżowanie jak obcy jest bardzo modne.

Jednak każda aglomeracja prezentuje klasyczne miejsca, obok których turyści nie mogą przejść obojętnie.

Czy nie byłoby stratą czasu jechać do Paryża bez przyjemności zwiedzenia wspaniałej i słynnej Wieży Eiffla? Pewny. Podobnie nie możesz udawać, że odwiedzasz Brukselę, nie mając przyjemności spróbowania tych niezwykłych kulinarnych smaków.

Aby rozwiązać ten problem, oferujemy w tym przewodniku listę najlepszych smaków brukselskiej gastronomii. Usiądź wygodnie i przygotuj się w kilka chwil, aby delektować się najlepszą gastronomią w Brukseli.

Wiele smaków brukselskiej gastronomii: gofry, czekoladki, piwa

Pomiędzy rzeczywistością a wyobraźnią zastanawiasz się, czy to wszystko jest prawdą? Co może być takiego interesującego w brukselskiej gastronomii? Później pozwolimy Ci się o tym przekonać.

1. Frytki Frit Flagey: rozkosz, której nie można przegapić

Pobytu w Brukseli nie wystarczyłoby, gdyby choć raz nie skosztować soczystych frytek z Brukseli.  Każdy mieszkaniec Brukseli przed swoim ulubionym sklepem z frytkami, mówi nam, że jest najlepsza ze wszystkich.

Chcesz tego doświadczyć? Najbardziej rozpoznawalne miejsca w mieście, w których frytki są rarytasem to:

  • Frit Flagey i
  • Dom Antoniego.

Ta dwójka rywalizuje ze sobą od zawsze. Przybywszy w te miejsca znajdziesz długą kolejkę. Sklepy z frytkami w Belgii oferują również mnóstwo różnych sosów do spróbowania. Więc nie bądź niechętny wypróbowaniu nowego za każdym razem.

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez JTL (@jean_thie)

Adres: Place Eugène Flagey, 1050 Ixelles, Belgia

 2. Gofry: szczególna specjalność brukselskiej gastronomii

W Brukseli znajdziesz różne niewyobrażalne potrawy. Jednak tutaj nacisk kładziony jest na gofry. Gofry są naturalnie grube, puszyste, gęste i chrupiące. Mniam mniam! Istnieją w różnych lokalizacjach, w których będziesz miał okazję skosztować wielu odmian nadzienia. Niewiarygodne, prawda? Świetny.

Koniec z niechęcią, uspokój się. Jeden adres, aby zasmakować tej przyjemności: Rue de Lombard 30, 1000 Bruksela, Belgia.

3. Piwo: niepowtarzalny smak w Brukseli

Zauważa się, że piwo i gastronomia dobrze się dogadać. W przeważającej części piwo i Bruksela są ze sobą nierozerwalnie związane. W tym sensie, że jest to jeden z najpopularniejszych napojów. Więc wypróbowanie ich wszystkich zajmie ci całe życie.

Jeśli chcesz odkryć nowe piwo przy stole podczas dyskusji, proponujemy Delirium Café.

Aby przejść dalej w tym temacie:

Adres: Impasse de la Fidélité 4, 1000 Bruksela, Belgia

4. Czekolada: życie codzienne w Brukseli

Gdzie kupić czekoladę w Brukseli? Pytanie, które zadaje sobie większość turystów.

Warto wiedzieć, że w każdym zakątku i na każdej ulicy Brukseli znajdują się warsztaty lub sklepy z czekoladą. Niezależnie od tego, czy jesteś w supermarkecie, czy nie, odkryjesz szeroki wybór czekolady dla siebie lub dla swoich bliskich.

Niemniej jednak belgijska czekolada oferuje międzynarodowym koncernom znacznie więcej. Wybierz się na wycieczkę do Leonidas Confiserie Madou w Brukseli, a będziesz zachwycony.

Aby przejść dalej w tym temacie, koniecznie przeczytaj:

Adres: Chaussée de Louvain 3-1210 Saint-Josse-ten-Noode

5. Małże: naprawdę zdrowy wybór w Le Zinneke

Małże i frytki są w mieście wszechobecne. To naprawdę jedno z najlepszych dań w Brukseli. Ale nie zapominajmy, że małże to produkt sezonowy. Aby spróbować tego dania, proces jest bardzo prosty: weź małża, zjedz mięso, a następnie użyj muszli do nakłucia miąższu innych małży. Na koniec zdejmij obie strony muszli i użyj połowy na pyszny bulion. Lub… po prostu jedz palcami…

Adres: Place de la Patrie 26, 1030 Schaerbeek, Belgia

6. Waterzoii: Brukselska kuchnia, której można spróbować za wszelką cenę

Waterzooi to jedzenie z Gandawy. Termin ten oznacza „wrzącą wodę” w języku flamandzkim.

Jest to bardzo szczególne danie na bazie kurczaka lub ryby kąpanej w bulionie z drobnych warzyw (cebula, por, łodygi selera, marchewka). Wszystko jest połączone ze świeżą śmietaną. Jednak zwykle towarzyszy mu ziemniaki, a nawet ryż.

Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem gastronomii, czy nie, Waterzoii to danie, którego nie można pominąć.

 

Zobacz ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez @lolunaa


Adres: NÜETNIGENOUGH, Rue du Lombard 25, 1000 Bruksela, Belgia

7. Stoemp, trochę jak hotpot z Liège 

Czy lubisz sałatki? Cóż, ten zakład oferuje ospałe sałatki. Jednak sałatka Liège lub słynna Stoempa jak sama nazwa wskazuje, pochodzi z prowincji Liège.

Jest to jednak sałatka, która składa się z:

  •       zielone fasolki,
  •       ziemniaki i
  •       boczek.

Ważne jest, aby wiedzieć, że je gorące. Można podawać jako przystawkę. Ale najczęściej jest używany jako danie główne lub nawet jako jedyne danie.

Nawet jeśli współcześnie bywa uważana za danie serwowane latem, to jest typowym kulinarnym specjałem zimy.

Adres: zobacz nasze najlepsze adresy belgijskich restauracji

8. Chleb grecki: specjalność Plaki

W Brukseli jemy gofry, frytki i czekoladę… Ale jemy też po grecku… Szczególnie w rue des Pita w pobliżu Grand Place. Jesteś miłośnikiem chleba, Plaka jest idealnym lokalem dla twoich różnych pragnień. Niemniej jednak grecki chleb jest ciasto z Brukseli. To suche i chrupiące ciasto składa się z:

  • skromny prostokąt chleba z mlekiem,
  • brązowe cukry,
  • cynamonem, posypane cukrem pudrem.

Adres: Rue du Marché aux Fromages 6, 1000 Bruksela, Belgia

Wniosek belgijskiego gastronomii

Cóż, masz teraz listę najlepszych smaków brukselskiej gastronomii. Więc od Ciebie zależy, czy zrobisz pierwszy krok i skosztujesz niesamowitych specjałów brukselskiej gastronomii, w tym: gofrów, czekoladek, piwo i inne.

 

 

isaac k

Isaac jest specjalistą od Brukseli. Dzieli się z Tobą najlepszymi adresami w stolicy Belgii. Niezależnie od tego, czy chodzi o jedzenie, spacery czy uprawianie sportu... zawsze jest więcej niż jeden dobry adres, którym można się z Tobą podzielić.