Trzech najlepszych rzeźników w Brukseli? Gdzie kupić dobre mięso w Brukseli

Trzech najlepszych rzeźników w Brukseli? Gdzie kupić dobre mięso w Brukseli
Najlepsi rzeźnicy w Brukseli (c) Zdjęcie Iñigo De la Maza Unslash

Zaktualizowano 11 grudnia 2021 r. przez pierre

Gdzie znaleźć najlepszych rzeźników do zakupu mięsa w Brukseli? 

Ale gdzie się ukrywają dobre adresy rzeźników w Brukseli? Gdzie można kupić najlepszy antrykot, ten dobry drób gotowany na rożnie, ten rozpływający się w ustach stek, ten tatar do przyrządzenia frytki amerykańskie upaść na ziemię. Więc szukaliśmy modnych sklepów mięsnych, tych gwiazdorzy rzeźnicy. Niekoniecznie mówimy o tych, które znalazły się w brukselskich przewodnikach w dziale „trendy” czy „ulubione w tej chwili”. Mówimy tutaj o dobrych brukselskich masarniach i delikatesach. Takich, do których klienci wracają, bo tutaj obsługa jest przyjazna, mięso jest świeże, mięso jest dobre i dobrze smakuje na talerzu! Idealny do towarzyszenia twoje belgijskie frytki.

Jako miłośnikom dobrego mięsa nie jest łatwo wiedzieć, gdzie znaleźć dobre adresy rzeźników w Brukseli. A jednak przychodzimy do nich, bo np jakościowe mięsa. Mowa np. o amerykańskim Black Angus (wyhodowanym na małej ekologicznej farmie), wołowinie Kobe z Japonii! Do tych pysznych kreacji kulinarnych dodawane są również inne mięsa, takie jak drób, czarna wieprzowina, jagnięcina karmiona mlekiem i tak dalej!

Zakup wyjątkowego mięsa nie zdarza się byle gdzie. Czy trzeba znaleźć dobrego rzeźnika? Tradycyjny rzemieślnik. Ten, który będzie w stanie ci pomóc doradzić, który bidoche jest lepszy na grillu, w piekarniku, na patelni, a nawet na grillu. Wybierz więc swój kawałek wołowiny od najlepszego rzeźnika, aby w pełni go wykorzystać. Ten niewątpliwie zwrócił uwagę na hodowcę, sektor, identyfikowalność, a nawet rozmiar elementu.

1. Znakomity rzeźnik w Ixelles: Traiteur Roland 

Catering Rolanda
Roland Caterer: Najlepszy rzeźnik w Brukseli

To dobry adres rzeźnika w Ixelles. Wpadamy na duży wybór jedzenia i różnorodności, wracamy po Dom. Wschód doskonała. Traiteur Roland to jeden z najlepszych rzeźników w mieście z Ixelles.  Powiedziano nam o nim wiele dobrych rzeczy i nasi przyjaciele nie mylili się. Będąc w środku, patrząc na asortyment, pomyślisz pewnie „ Który wybór! ". Można tam znaleźć wszelkiego rodzaju jedzenie, począwszy od mięsa, poprzez domowe przetwory, aż po… warzywa. W tym sklepie mięsnym znajdziesz co przygotować posiłek. Na przykład w asortymencie znajdują się sery, a nawet chleb. Niektórzy uznają to nawet za lepsze niż u niektórych piekarzy w Brukseli. Krótko mówiąc, wracamy tam dla przyjemności oczu i kubków smakowych. Jeśli lubisz dojrzałe mięso, zajrzyj na wejście do sklepu… Aż się chce! Nawet jeśli czasami jest tłoczno, a obsługa jest trochę szybka, nie powstrzymuj się przed tym, ale jakość jest tego warta!
Adres tego rzeź w Brukseli: Avenue des Saisons 94, 1050 Bruksela

2. Dobry kawałek mięsa: Atelier Dierendonck (centrum Brukseli)

Najlepsze sklepy mięsne Bruksela
Najlepsze sklepy mięsne Bruksela

Jeśli szukasz gdzie zjeść tak dobry kawałek mięsa. Gustowny kawałek. Ten, który jest jednocześnie delikatne i rozpływające się w ustach… Myśleć o Dierendoncka. Są zainstalowane rzut beretem od Place Saint-Catherine, w pobliżu Amadeusza w Brukseli. Tutaj to coś więcej niż sklep mięsny. Moglibyśmy raczej uznać to miejsce za „doświadczenie co przekracza wszelkie oczekiwania. Mięsa są najwyższej jakości, a obsługa raczej wyjątkowa. Możesz łatwo zakochać się w pieczonym kurczaku z wolnego wybiegu, który jest soczysty. Mięso „czerwonej Flandrii” jest również dość niezwykłe. Nie zapomnij o solonych mięsach i ich rillettes, które są absolutnie pyszne i świeże każdego dnia. Krótko mówiąc, adres rzeźnika, którego nie można przegapić w centrum Brukseli.

Rue Sainte-Catherine 24, 1000 Bruksela

3. Le P'tit Normand: jeden z najlepszych rzeźników w centrum Brukseli.

Prawdziwa gratka dla miłośników mięsa! Nie daj się zwieść nazwie. Znajdujemy nie tylko produkty Normand, ale także część całej Francji! Znajdziesz tu wszystkiego po trochu. Sery, wędliny, wina… W porze lunchu można również zamówić kanapkę w odpowiedniej cenie. Byłoby to dla nas jedno z najlepszych miejsc do zjedzenia najlepiej przygotowanej amerykańskiej kanapki. To także doskonały adres na zakupy dobrych wędlin w Brukseli.

Rue de Tabora 8, 1000 Bruksela

pierre

Ledwo stopa w stolicy Belgii, Pierre uruchamia „InsideBrussels.be”, pomysł jest prosty: „Co robić? Gdzie zjeść lub wypić drinka?” Przedsiębiorca z duszy, to nie jest jego pierwszy projekt! Daleko stąd. Podobnie jak wino, z czasem projekt staje się coraz lepszy! Pierre nie waha się podzielić swoimi ulubionymi i najlepszymi adresami brukselskich restauracji, które mógłby Ci polecić z zamkniętymi oczami.