Belgijskie couques: Cramique, Craquelin, Couque au beurre i Cougnou
Zaktualizowano 28 marca 2022 r. przez pierre
Najlepsze couques i słodkie belgijskie specjały do spróbowania w Brukseli
Jesteś obcokrajowcem lub mieszkańcem Brukseli, który chce wzbogacić swój chleb powszedni o inne produkty spożywcze. Ale chcesz wiedzieć, wśród mnóstwa produktów piekarnię które istnieją, które możesz wybrać i wzbogacić swoje kulinarne doznania!
W tym celu szukasz listy najlepszych couques i słodkich belgijskich specjałów do spróbowania w Brukseli. W ten sposób odkryjesz w tej sekcji sukulenty i smaczne ciasta i inne belgijskie słodkie specjałydobre słodkie śniadanie.
Odkryj Cramique, Craquelin, Couque au beurre, Cougnou: Pyszne i świeże produkty dla zdrowego odżywiania
Przygotowaliśmy tę listę, abyś mógł poznać te zupełnie różne ciasta i móc wybrać bez trudności.
Cramique: Ciesz się lepszą przerwą na kawę, niż na to zasługujesz
Cramique, wciąż nazywany Kramkiem, to smaczny chleb z przyjemnym miękkim miękiszem z rodzynek i ładną złocistą skórką. To danie wywodzi się z Belgii i północnej Francji. Jest często spożywany na śniadanie, a szczególnie podawany z foie gras podczas świątecznej kolacji.
Złożony z kilku podstawowych składników, takich jak mąka, cukier, sól, mleko, masło i jajka, Cramique to pyszna brioszka. Jego przygotowanie jest proste bez żadnych komplikacji. Sprawianie niezapomnianej przyjemności z rodziną to dobre doświadczenie z ceramiką.
Cracker: Zapewnia dobre zaopatrzenie organizmu w białko
Krakers to zaokrąglona bułka, chrupiąca i rozpływająca się w ustach. Jest to specjalność, której gotowanie wymaga fazy moczenia we wrzącej wodzie przed pieczeniem w piekarniku.
I to właśnie nadaje krakersowi wklęsły kształt i wynik naturalnego rzemiosła, które trwa przez cały czas. Powstaje z prostych, starannie dobranych składników: mąki pszennej, całych jaj, odtłuszczonego mleka, ekstraktu słodowego i proszków do pieczenia.
Dzięki tym składnikom zagwarantuj swojemu organizmowi białkowe zapotrzebowanie odżywcze poprzez regularne spożywanie krakersa.
Couque au beurre: Zaraźliwa przyjemność
To duński chleb, który wygląda trochę jak francuskie croissanty. Chociaż jego kształt jest nieco pozorny, jest to rzeczywiście kwintesencja belgijskiego maślanego kukurydzy. Masło Couque zostało przygotowane specjalnie na Wystawę Światową w Brukseli około 1910 roku.
Po tej wystawie nazwano ją „wystawą”, która stała się powszechnie znana jako „couques au beurre”. Jak wszystkie nasze produkty, ten chleb jest upieczony ręcznie z ekologicznych składników.
Jest to soczysta brioche słodsza niż rogalik i zawiera rodzynki. Masło couque jedzą wszyscy. Sprzyja również dobremu wzrostowi młodzieży oraz poprawia pamięć i koncentrację.
Cougnou: Idealne do przygotowania dobrego śniadania
Cougnou to chleb brioche o miękkiej konsystencji i przyjemnym miękiszu. Szczególny kształt cougnou przypomina chlebek w kształcie owiniętego niemowlęcia. Jego receptura pochodzi z Belgii i północnej Francji.
Cougnou pojawia się dość często w prawie wszystkich piekarniach i cukierniach, ponieważ zbliżają się obchody końca roku. Wykonany jest z kilku odmian naturalnych składników, takich jak cukier, rodzynki lub chipsy czekoladowe.
Jej tradycyjna zaleta jest w zasięgu każdego, łatwa i szybka do wykonania w domu. Cougnou to idealna brioszka do przygotowania śniadań lub przekąsek dla smakoszy w okresie Bożego Narodzenia i Saint-Nicolas.
Podobnie jak speculoos czy marcepan, to właśnie świąteczna gastronomia zawsze zachwyci Twoich bliskich lub rodzinę.
Krótko mówiąc, właśnie odkryłeś najlepsze couques i Słodkie belgijskie specjały do spróbowania w Brukseli. Pozwoli to na lepsze doznania kulinarne na co dzień lub podczas pobytu w Brukseli. Istnieją jednak inne specjalności, które nie zostały tutaj wymienione, takie jak:
- gofry;
- krokiety z krewetek;
- Zapiekana cykoria;
- Speculoos;
- Karbonada Flamandzka…
